こんにちは。
外で暮らしたいally__campです。
この間、ついにお風呂に入るときに浴室暖房をつけてしまいました…
もう暖房抜きではお風呂に入れません。
今日は、この前にハイキングで食べたぜんざいを紹介します。
ハイキングでぜんざい？！と思ったあなた。
いいんです。好きなものを食べるのがハイキング！
私はあんことおもちが大好きなので、大満足のお昼ご飯でしたよ。
それではどうぞ〜！
ぜんざいの材料
今回用意したものはこちら。
使ったぜんざいは、カルディのオリジナルブランドもへじのぜんざいです。
パウチになっているので持ち運びに便利！
あとはおもち4個、クッカー、ワンバーナーです。
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おもちも個包装で、常温で持ち運べるので、意外とキャンプなどにも使えそうですね。
鍋とかに入れてもおいしそうです。
【山バージョン】ぜんざいレシピ
ここからは、山でのぜんざいのレシピをご紹介します。
まず、お湯を沸かしてもちを投入。
今回はクッカーの蓋を他のお料理で使ってしまっていたので、ケトルで沸かしてからクッカーにお湯を入れました。
そしてここでズボラさが出てしまいましたが、そのままぜんざいのパウチを入れて湯煎で温めます。
もちを煮ながら、ぜんざいも温める感じです。
（ちなみに私は家でもよくパスタソースなどでこの方法を使います。）
沸騰した状態で5分くらい温めたら、お皿に写して完成です！
パウチが熱くなっているので、取り出す際は注意してくださいね。
お外で食べるぜんざいのお味は？
こちらがハイキングっぽくシェラカップに入れたぜんざいです。
お味は…美味しい。どんどん食べれる。
ハイキングなどでいっぱい歩くと甘いものが欲しくなりますよね。
今のような肌寒い季節にはぴったりだと思います。
ぜんざいは思っていたより甘さ控えめで、ドロドロというよりは少しサラサラしているような感じでした。
ハイキングとぜんざい、意外な組み合わせですが体も温まるのでおすすめです。
チョコレートやクッキーなどのお菓子もいいですが、たまには和菓子でホッと一息ついてみてはいかがでしょうか。
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